Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Au sein de la Direction des Achats, rattaché(e) à la Responsable Achats, nous recherchons un(e) Acheteur(euse) montures de marques en CDI.Vos principales missions seront les suivantes :1/ ACHATS ET NEGOCIATION- En charge d’un portefeuille de fournisseurs de montures de marques- Développement de la relation commerciale- RDV fournisseurs - Préparation des négociations : étude et analyses chiffrées- ...Afficher plus
Les missions principales : Sous la responsabilité de son supérieur, il exécute toutes les tâches nécessaires à la préparation du rayon en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de bonnes pratiques. Il exécute des tâches précises (découpe, tranche, cuisson, vente, mélange, emballe...) tout en respectant un plan de travail, les règles de sécurité et des techniques particuli ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour prior ...Afficher plus
Vous travaillez en laboratoire ainsi qu'au stand du rayon traditionnel au sein d'une équipe sous la responsabilité de votre manager. Vous assurez toutes les tâches d'éxécution courantes de la découpe de carcasse à la transformation de la viande jusqu'à la réalisation de produits élaborés. Au stand, vous veillez à toujours maintenir l'attractivité du rayon. Vous participez à la vente, vous êtes fo ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, ...Afficher plus
Au sein de notre rayon poissonnerie traditionnel, vos missions sont: Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix Chargement du rayon poissonnerie (Trad. et LS) Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils ...Afficher plus
Aux côtés de votre responsable de rayon, vous participez à la bonne tenue du rayon liquide. Vos missions seront d'approvisionner votre rayon en respectant les implantations, d'assurer la lisibilité de l'information prix et promotion, de mettre en valeur les produits, d'assurer les rotations des produits, de veiller au rangement des stocks et de la réserve, de veiller au respect des règles d'hygièn ...Afficher plus
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.Votre défi :En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de l’expérience client.Vous :Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clientsManager l’équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)Piloter l’hôtellerie au sein de l’établissemen ...Afficher plus
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.Votre défi :En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de l’expérience client.Vous :Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clientsManager l’équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)Piloter l’hôtellerie au sein de l’établissemen ...Afficher plus
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis 1968 ! L’enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s’engagent au quotidien à faire ...Afficher plus
Tu cherches un poste où tu pourras mettre à profit ton dynamisme tout en travaillant dans une ambiance gourmande ? Nous avons exactement ce qu'il te faut ! À la pâtisserie, nous recherchons d'un(e) Emballeur(se) qui saura prendre soin de nos créations sucrées et les mettre en valeur avant qu'elles n'arrivent dans les mains de nos clients. Dans ce rôle, tu seras un véritable ambassadeur de nos prod ...Afficher plus
Titulaire du C.A.P. ou possédant la pratique professionnelle équivalente. Travaille en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Respecte scrupuleusement la rég ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, notre magasin membre indépendant d'un réseau leader de la distribution alimentaire à qui porte à coeur de faire l'importance d'un climat convivial de travail, recrute en CDI, un Responsable Adjoint Rayon POISSONNERIE (H/F). En synergie avec votre Direction et sous la supervision du Responsable rayon Poissonnerie, vous participez à l'organisation de l'activité su ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon adjoint Boulangerie, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Aider les employés à la préparation boulangerie et/ou viennoiserie (essentiellement le matin avant l'ouverture du magasin). Assurer le bon fonctionnement quotidien, organiser et contrôler le travail du personnel. Assurer la qualité des produits et l'hygiène. Anime ...Afficher plus
Mission : En collaboration avec son supérieur hiérarchique du magasin, le vendeur contribue au quotidien à la réalisation des objectifs commerciaux (élabore la gamme en adéquation avec sa zone de chalandise, définit la structure de l’assortiment : large et profond, détermine les bons prix…) ainsi qu’à développer une bonne gestion (un stock identifié, une marge en valeur et en taux calée sur les ob ...Afficher plus