Le chef de caisse est responsable de l'encaissement des achats des clients. Il gère et forme les caissiers et contribue ainsi à atteindre les objectifs fixés par la direction. Il doit gérer les aléas et s'adapter à tous les publics dans le cadre de situations conflictuelles.
Vos missions principales * Être l'ambassadeur de La Fantaisie auprès des clients et partenaires et avoir une connaissance accrue de l'environnement de notre établissement * Répondre aux appels téléphoniques, e-mails, et demandes de réservations * Assurer la permanence de l'accueil réception pendant la nuit. * Êtes garant de la sécurité et du calme de l'hôtel et vous prenez toutes décisions imp ...Afficher plus
En tant que manager senior, vous aurez la gestion globale de l'établissement, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations, le contrôle financier et la satisfaction des clients. Vous serez rattaché.e directement au Responsable des opérations des succursales. Votre rôle consiste à assurer la rentabilité, la qualité du service, et le respect des normes de sécurité et d'hygiène t ...Afficher plus
Description du poste : TES MISSIONS: Rattaché(e) au Responsable du site, tu aura pour mission de dynamiser et de pérenniser l'ambiance générale du site en assurant le pilotage des activités sportives, des offres, des animations et événements. Tu sera chargé de la coordination des espaces, et du bon déploiement des process. L'expérience client sera au cœur de tes préoccupations et la qualité des r ...Afficher plus
Au sein de l'équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Seconder le chef cuisine dans la déclinaison opérationnelle de son activité ...Afficher plus
Si pour vous restauration collective rime avec qualité, si votre appétit pour le management vous permet de nourrir vos équipes alors lisez le menu proposé: Notre client, leader de la restauration collective en France, cherche son futur : Chef de Secteur restauration collective H/F Paris sud et Yvelines (91, 94, 78) en CDI Au sein du Groupe, vous serez directement rattaché au Directeur Régiona ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur(e) sous chef(fe) pâtissière(e) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un studio de création culinaire et organisation d'événement. Le candidat devra impérativement : - Posséder une expérience en restaurant étoilé et gastronomique signifactive comme chef(fe) ou sous-chef(fe) - Posséder une expérience en création de dessert à l'assiette et de pièces cocktails. - Avoir ...Afficher plus
L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris ...Afficher plus
Vous avez une passion pour la cuisine et une forte capacité de gestion d'équipe ? Rejoignez-nous ! Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Chef/Cheffe de cuisine. Vos missions principales incluent : - Garantir l'ensemble de la production. - Assurer l'animation et la gestion des collaborateurs. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité, normes HACCP. - Superviser la prép ...Afficher plus
cuisinier H/F - EC9293 Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers - plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local- -. La cuisine centrale de la ville de Bagneux distribue 6500 repas par jour (sur les périodes scolaires) pour les cantines scolaires (maternelles et élémentaires), les crèches et le ... icile à Bagneux et à Malak ...Afficher plus
API RESTAURATION Recherche pour un restaurant scolaire de 750 couverts (du lundi au vendredi) un chef gérant en CDI 35h00 semaine Une équipe de 8 personnes à manager Produire avec l'équipe 750 couverts Administratif: Menus; commandes; déclaration du chiffre d'affaire; saisir les présences des collaborateurs, inventaire fin de mois. Relationnel client. horaires de: 07h00 à 15h00 ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour notre restaurant semi gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00. Travaillant le matin et service du midi, afin d'assurer un service de 200 pax, et management de 15 personnes minimum,Repos en semaine. Le restaurant offre une vue pano ...Afficher plus
Assurer la mise en place, en collaboration avec le Chef de partie Préparer et dresser les mets dans le respect des recettes Soigner le dressage et la présentation des plats Remplacer le chef de partie au poste, durant ses absences Adhérer au concept de restauration de l'hôtel "Les Jardins du Faubourg" et appliquer les procédures Respecter les règles d'hygiène en cuisine DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur chef de partie h/f cuisine pour notre restaurant italien. Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. - le saucier est en charge de la réalisation des sauces et des plats en sauce. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il prépare, vola ...Afficher plus
���� Le groupe Compass est à la recherche de son futur Chef Exécutif France F/H pour le compte d'un contrat national en restauration d'entreprise haut de gamme ! ����️ Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ����️ ���� Dans le cadre du développement d'une offre de restauration innovante, dynamique et en constante évolution, 13 restaurants seront ouverts à travers la France. Ce contrat se défini ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus