Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un employé pâtissier (H/F). Auprès du Responsable Pâtisserie, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches ...Afficher plus
Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un employé pâtissier (H/F). Auprès du Responsable Pâtisserie, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches ...Afficher plus
La boulangerie Fleur de Lys située dans la galerie commerciale d'Intermarché à la Gorgue recherche un responsable boulangerie pâtisserie en CDI Vos missions : production artisanale de toute la gamme planification fraîche Gestion des commandes, Calcul de marge, gestion des équipes, Gestion des plannings. Dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie et ...Afficher plus
La cuisson du pain L'emballage, l'approvisionnement du rayon, l'étiquetage des produits, Vérification des dates de consommation, contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Respecter les règles d'hygiène et de sécurité L'entretien du rayon D'accompagner le client. Compétences mises en jeu : Accueillir une clientèle Respecter la chaine de froid et connaître les modes de conserva ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
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Leclerc Valenciennes recrute un boulanger H/F dont les missions seront: - Réception des marchandises - Présentation et tenue du rayon - hygiène - Etiquetage des produits- poids et mesures - Suivi des commandes du rayon et relations avec la Centrale - Relations hiérarchiques avec le responsable ou la Direction - Responsabilités - Sanctions - Contact clientèle Point très important en vente tradi ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
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Vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et prêt à assumer des responsabilités ? Nous recherchons un Responsable Adjoint de Rayon Boulangerie-Pâtisserie pour rejoindre notre équipe en grande distribution. Vos Missions : - Supervision de la production : Encadrer l'équipe pour garantir la qualité et la quantité des produits. - Gestion du rayon : Optimiser la présentation, les stocks, et ...Afficher plus