Le chef de caisse est responsable de l'encaissement des achats des clients. Il gère et forme les caissiers et contribue ainsi à atteindre les objectifs fixés par la direction. Il doit gérer les aléas et s'adapter à tous les publics dans le cadre de situations conflictuelles.
L'Auberge des Tuileries à Forcalqueiret (83) recherche un(e) chef(fe) de rang qualifié (e). Sous l'autorité de notre maître d'hôtel, vous serez en charge du service du restaurant. Issu(e) d'une formation en restauration, vous disposez de premières expériences significatives sur un poste équivalent. Possibilité d'un autre poste en contrat saisonnier. Salaire évolutif selon compétences. ...Afficher plus
Ferni Antibes recherche un Chef(fe) de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires Salaire : 2200€ Net Missions : Accueillir les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et conseiller sur les mets et vins Coordonner le service en salle avec l'équipe Garantir la satisfaction client Profil : Expérience ...Afficher plus
* Préparer et superviser les services du midi (hiver) et du midi et soir (été). * Élaborer un menu comprenant un plat de viande, un plat de poisson et un plat du jour, en plus de la carte d'été. * Participer à la création et au renouvellement de la carte * Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats et la présentation. * Gérer les commandes, les stocks, et assurer la coor ...Afficher plus
L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe. Nous sommes spécialisés dans la cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais de qualité. Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel. Poste : Chef de partie en cuisine Contrat : ...Afficher plus
Le restaurant Kamille est à la recherche d'un(e) demi-chef de partie. . Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine et un apprenti et conjointement avec la salle. Vos Missions Principales : - Assurer la mise en place quotidienne - Réaliser les plats/entrées/desserts et leur envoi durant le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Checker et ranger les livraison ...Afficher plus
La Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk. Notre équipe de passionnée recherche un(e) chef de partie dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à notre cuisine contemporaine et tradi ...Afficher plus
Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine (Restaurant Gastronomique) Passionné(e) par la Cuisine, vous souhaitez développer vos compétences et partagez votre savoir-faire dans un restaurant gastronomique de haut standing? Alors, rejoignez-nous et venez seconder notre Chef ! ↓ En collaboration avec le Chef de Cuisine, votre res ...Afficher plus
Vos missions : Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises ; superviser et gérer l'ensemble de la cuisine ; former, encadrer et animer l'équipe de cuisine ; contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques ; garantir le respect des règles d'hygiène ; collaborer avec la direction pour développer de nouvelles idées de menu et améliore ...Afficher plus
1/ Présentation de la Maison Situé à Ouches (42), TROISGROS est à la fois un restaurant gastronomique, 3 étoiles Michelin, depuis 1968 et un magnifique hôtel, de 15 chambres, Relais & Châteaux. Pour Octobre 2024, TROISGROS recherche activement, son/sa futur(e) SOUS- CHEF(FE) EN PATISSERIE. Installé en pleine campagne, vous évoluerez dans un splendide écrin de travail, imprégné d'un esprit familia ...Afficher plus
Vous êtes en capacité de gérer une équipe de 12 personnes, vous effectuez la production, la gestion des commandes et la gestion administrative. Cuisine collective réalisant 600 repas scolaires par jour. cuisine traditionnelle avec des produits frais. Vous serez chargé de gérer les commandes, de la veille de la traçabilité des normes HACCP, de manager le personnel. Vous serez en relation quotidienn ...Afficher plus
Si pour vous restauration collective rime avec qualité, si votre appétit pour le management vous permet de nourrir vos équipes alors lisez le menu proposé: Notre client, leader de la restauration collective en France, cherche son futur : Chef de Secteur restauration collective H/F Paris sud et Yvelines (91, 94, 78) en CDI Au sein du Groupe, vous serez directement rattaché au Directeur Régiona ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur(e) sous chef(fe) pâtissière(e) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un studio de création culinaire et organisation d'événement. Le candidat devra impérativement : - Posséder une expérience en restaurant étoilé et gastronomique signifactive comme chef(fe) ou sous-chef(fe) - Posséder une expérience en création de dessert à l'assiette et de pièces cocktails. - Avoir ...Afficher plus
Nous recherchons 1 Chef de cuisine ou second confirmé H/F Missions : Cuisine soignée, référencé dans le guide Michelin et le Gaulet et Millau Doit être capable de gérer 5 co-équipiers en cuisine. CDI, horaire en coupure exclusivement Repos les dimanches et lundis Poste logé salaires : 3000 € net /mois ...Afficher plus
Le groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. Votre rôle est : - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des normes d'hygiène - Mettre au point des recettes et la carte en collaboration avec le chef d'entreprise - Réaliser une ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un CHEF PATISSIER F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de PARIS Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RT ...Afficher plus