Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Nous recherchons notre responsable rayon charcuterie / fromage. Vous aurez la responsabilité du rayon traditionnel. Vous aurez en charge le développement du CA du rayon - la gestion des marges (achats-démarque-inventaires) et le management de votre équipe. Vous serez garant de la qualité, la fraîcheur des produits et du respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous aurez en charge la gest ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes De rendre le rayon attractif pour développer la dynamiqu ...Afficher plus
Au sein du rayon traditionnel Charcuterie Traiteur Fromage, vous aurez en charge: - mise en place du rayon charcuterie - affichage des prix - accueil et service des clients -respecter les conditions d'hygiène (garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - traçabilité - DLC) assurer l'entretien de son poste de travail et sens du commerce 13ème mois + participation + intéressement + mutu ...Afficher plus
Le Centre E.Leclerc de Landerneau recherche un(e) vendeur(euse) Conseil en CDI à 32 H pour son rayon de vente traditionnelle : Crémerie / Charcuterie / Traiteur. Ce rayon est un réel atout pour notre magasin. Il propose un large choix qui permettra à chaque amateur de fromages et de charcuterie de trouver ce qui lui convient. Les produits traiteur sont également très demandés et la fabrication mai ...Afficher plus