Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Des prestations luxueuses garanties par l'investissement de nos équipes ! Mission Notre hôtel recherche un·e :CHEF DE PARTIE H/FRattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. Vos missions, seront :Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards deprésentation établies par le Chef de cuisineVérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks)et transmettre les commandes au ...Afficher plus
Le poste est à pourvoir de suite. Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de : -Assister le chef de cuisine et le second chef de partie. - Elaborer les plats de la carte. -Participer avec le chef à l'élaboration des menus dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. -Passer les commandes auprès du chef de cuisine. -Encadrer et former les commis stagiaires apprentis. ...Afficher plus
La boulangerie Marie Blachère recherche un(e) boulanger(ère) afin de compléter ses équipes. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la fabrication des produits à mettre en vente dans le respect des recettes et des procédures - Suivre les fiches de fabrication - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des tâches confiées - Préparer les matières premiè ...Afficher plus
Description du poste : A l'écoute des besoins de vos clients, vous avez le sens du relationnel et agissez efficacement pour satisfaire leurs besoins. Vous êtes par ailleurs méthodique, rigoureux·se et respectez scrupuleusement les règles, normes et procédures en vigueur. Vous disposez d'une première expérience d'au moins un an dans la location de voiture, le service après-vente ou en négociation c ...Afficher plus
Description : Au sein d'une petite équipe, vous prendrez en charge la gestion du poste qui vous est confié (principalement entrées et desserts) sous la responsabilité du Chef. Profil recherché : Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire. ...Afficher plus
Description du poste : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau t ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau temp ...Afficher plus
Nous recherchons un/une Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière type chinois spécialement sur Baozi et Jiaozi et pâtisserie chinoise pour rejoindre notre équipe d'une restauration authentique choinoise sachant : -Créer la carte des Huaiyang Baozis et Jiaozi chinois -Préparer les recettes différentes des baozis, guantangbao et des jiaozis de banquet national chinois, les farces(traités à la mai ...Afficher plus
VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable de magasin, vous êtes garant de la bonne application du concept commercial et de la satisfaction clientèle. Vous êtes un soutien dans la gestion administrative du magasin (planning, caisse, inventaire) et du management de l'équipe. En binôme avec le responsable magasin, vos missions consistent à : - Fédérer et transmettre les bonnes pratiques afin de fa ...Afficher plus
VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable de magasin, vous êtes garant de la bonne application du concept commercial et de la satisfaction clientèle. Vous êtes un soutien dans la gestion administrative du magasin (planning, caisse, inventaire) et du management de l'équipe. En binôme avec le responsable magasin, vos missions consistent à : - Fédérer et transmettre les bonnes pratiques afin de fa ...Afficher plus
VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable de magasin, vous êtes garant de la bonne application du concept commercial et de la satisfaction clientèle. Vous êtes un soutien dans la gestion administrative du magasin (planning, caisse, inventaire) et du management de l'équipe. En binôme avec le responsable magasin, vos missions consistent à : - Fédérer et transmettre les bonnes pratiques afin de fa ...Afficher plus
VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable de magasin, vous êtes garant de la bonne application du concept commercial et de la satisfaction clientèle. Vous êtes un soutien dans la gestion administrative du magasin (planning, caisse, inventaire) et du management de l'équipe. En binôme avec le responsable magasin, vos missions consistent à : - Fédérer et transmettre les bonnes pratiques afin de fa ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre équipe dans une Winstub cosy située non loin de la cathédrale. Notre restaurant marie ambiance contemporaine et saveurs traditionnelles, offrant une expérience culinaire unique et familiale. Nous cherchons un Chef de Partie H-F passionné et dynamique pour superviser la préparation de plats traditionnels. Responsabilités: - Coordonner et superviser la production ...Afficher plus
Pour un Restaurant / Stub au cœur de Strasbourg, nous recrutons un(e) chef de partie (h/f) Une cuisine authentique, des produits de qualité, des producteurs locaux, la carte de la Stub est construite autour et pour le vin. Ce concept chaleureux et convivial met en lumière les vignerons de talent: Générosité, Compétence, Excellence et Personnalité La cuisine de produits frais et de saison est v ...Afficher plus
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Volfoni recrute ! Vos missions seront : Eplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation de mets simples Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Etre un chef de partie en puissance Poste ouvert aux personnes en situation de handicapInspiré par l'Italie des ann ...Afficher plus