Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Vous gérez le personnel affecté au rayon poissonnerie. Vous organisez le travail du laboratoire, achetez les produits et matières premières. Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respe ...Afficher plus
» Vous vous sentez comme un poisson dans l’eau ? Prenez vos palmes et votre CV ! « Rejoignez la team Allia !En 2023 Allia Intérim à satisfait plus de 2228 intérimaires et 508 clients, pourquoi pas vous ?Nous sommes un groupe d’agences d’emploi à taille humaine implanté à Angers, Caen, Nantes, Rennes. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votr ...Afficher plus
Tu seras chargé.e, en tant que Chef de Secteur stagiaire, de participer à l'atteinte des objectifs de la Force de Vente (volume, chiffre d'affaires, parts de marché) sur tes magasins supermarchés et de proximité :- Analyser les indicateurs clés des catégories et marques sur ton secteur afin d'être force de recommandations en clientèle- Cibler et planifier les actions à mener selon les priorités bu ...Afficher plus
Au sein du rayon boucherie traditionnelle et sous le contrôle du Chef Boucher ou de son Adjoint: Accueille, assure la préparation, le conseil et la vente aux clients de produits bouchers. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentat ...Afficher plus
Sur différents restaurants, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entrepri ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) en CDI à temps complet dès maintenant. Rattaché(e) au responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de créer et préparer des pâtisseries pour le rayon libre-service et le rayon traditionnel de notre magasin. Ainsi, vous serez chargé(e) de créer, préparer, assembler et cuire des p ...Afficher plus
Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Responsable Charcuterie traditionnelle - Traiteur. En tant que Responsable du rayon Charcuterie Traditionnelle vous êtes garant(e) d'un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients, sur le rayon traditionnel (vente assistée) ainsi que le rayon "frais emballé" afférent.A la tête d'une équipe de 13 personnes, vous org ...Afficher plus
Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration, vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un Chef rang (H/F) sur Honfleur et son agglomération, en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéquation les besoin ...Afficher plus
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) boucher(ère) en CDI, à temps complet pour son atelier de fabrication alimentaire situé à Hérouville-Saint-Clair et son magasin (24 rue Lanfranc à Caen). Le poste est à pourvoir dés m ...Afficher plus
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) en CDI, à temps complet, pour son rayon boulangerie traditionnelle. Le poste est à pourvoir à dés maintenant. Mission n°1 : Elaborer l'ensemble des variétés de pains e ...Afficher plus
Rejoignez la team Allia !!!En 2023, Allia Intérim a satisfait plus de 2228 intérimaires et 508 clients, pourquoi pas vous ?Nous cherchons un Employé Libre Service H/F sur le secteur de Caen. Vos missionsVos missions si vous acceptez : – Mise en rayon – Manutention – Utilisation du transpalette – Etiquetage des marchandises – Nettoyage du rayon – Contrôle des dates limites de consommation – Prise d ...Afficher plus
En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l’exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l’établissement, et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques, tout en préservant le plaisir gustatif. Vous travaillerez pour c ...Afficher plus
Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration, vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un Barman-Sommelier (H/F) sur Honfleur et son agglomération, en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéquation les ...Afficher plus
Nous recherchons notre Boulanger, vous disposez d’une expérience confirmée et réussie dans la boulangerie. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle, alors n’hésitez plus, et rejoignez le centre E. Leclerc de Bayeux. Sous le contrôle du Responsable du rayon boulangerie, viennoiserie, vos missions seront les suivantes : Vous assurez une bonne g ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie et êtes un(e) professionnel(le) aguerri(e) dans le domaine. Vous avez une âme de manager et aimez relever les nouveaux challenges. Vous aurez pour missions principales : - L'organisation de la production (approvisionnement, planning de fabrication et de cuisson, commandes ...) - La gestion du rayon : CA, marges, casse et frais de personne ...Afficher plus