Aurillac est une ville du département du Cantal, dont elle est la préfecture, dans la région au centre du Massif central. Elle est la capitale historique de la Haute-Auvergne.
Sa population est d'environ 64 775 habitants, qui sont appelés Aurillacois, avec 17,8% d’actifs dont 15,4% qui possèdent un emploi.