Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Ce que nous vous proposons ? Plus qu’une formation, un métier d’avenir !Apprenti magicien, la baguette n’a de secret pour vous ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire, dans le cadre du contrat d'alternance avec votre école (apprentissage).Préparation de pains et viennoiseries / Maitrise des techniques de fabrication / Création de recettesPré ...Afficher plus