Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Taches primaires : Installer le magasin Mettre en place la vitrine Compter la caisse matin et soir Préparer les commandes Faire les crèmes (respecter les quantités et la qualité) Assurer la production des gâteaux (respecter les quantités, la qualité, la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités Entretenir son poste de travail et son matériel Accueillir, informer, servir et e ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la [Boulangerie/Pâtisserie] s'est préparée pour accueillir un/plusieurs alternants afin de lui/leur apprendre à fabriquer de ...Afficher plus
NOUS RECHERCHONS UN ALTERNANT EN 2EME ANNEE DE CAP ou BP E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un/plusieurs alternant ...Afficher plus
Offre d'Alternance : Vendeur Polyvalent à la Pâtisserie Bouillet Vous êtes passionné(e) par le monde de la pâtisserie et rêvez d'intégrer une maison renommée ? La Pâtisserie Bouillet, référence incontournable de la gourmandise à Lyon, recherche un(e) Vendeur Polyvalent en Alternance pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Ce que nous vous offrons : Une immersion au cœur de la tradit ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus
Accueil et Conseil Clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire. - Conseiller les clients sur les différents produits de la boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux questions des clients et les orienter vers les produits correspondant à leurs besoins et préférences. Vente et Encaissement : - Prendre les commandes des clients et préparer les articles ve ...Afficher plus