Salarié de la grande distribution, le chef de rayon boucherie travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a cependant la responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits présentés sous-vide, la coupe et l’espace où s'effectue la préparation des viandes.
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon traditionnel. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (informatio ...Afficher plus
Votre mission principale : Valorisez les produits pour la satisfaction des clients Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous optimisez le parcours d’achat des clients. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés Conseil aux clients / Valorisation des produits Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaireVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleChez U, les ...Afficher plus
En collaboration avec le Responsable du Rayon : vous assurez la gestion et l'animation de votre rayon boucherie LS et Trad afin de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité. Vous le secondez dans l'organisation du rayon en matière d'implantation, de planification du travail, du suivi des commandes, et des opérations commerciales. Vous assurez le bon suivi des stocks et des prixVous veill ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Responsable Boucherie Libre Service pour rejoindre notre équipe au sein de notre centre E. Leclerc Marly. Vos missions : Gérer et encadrer le personnel du rayon boucherie libre-service. Organiser le travail du laboratoire et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Sélectionner et acheter les produits et matières premières tout en optimisant la gestion de l ...Afficher plus
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne MISSIONS PRINCIPALES Commercial : animation et gestion du stand, gestion de l'offre produit vente et conseil c ...Afficher plus
En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Auprès du re ...Afficher plus
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon trad et libre service. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (i ...Afficher plus
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon trad et libre service et l'élaboration des saucisses proposés à la vente. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommat ...Afficher plus
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus
Le poste à pourvoir est un poste de Boucher en laboratoire de découpe pour le rayon traditionnel. Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité. Vous participez à la production ou à la préparation des pièces de boucherie destinés à la vente. Vous exécutez des tâches préc ...Afficher plus
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie : Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit ...Afficher plus
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie : Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit. ...Afficher plus
Véritable animateur du Pôle traditionnel du Rayon BOUCHERIE, il témoigne du savoir faire métier du magasin. Ses principaux objectif sont le développement des ventes et de l'image du magasin. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : animation et gestion du Stand, Gestion de l'offre produit (assortiment et ...Afficher plus
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossageConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement / At ...Afficher plus
En tant que boucher libre service (H/F), vos principales missions seront les suivantes : La réception et le contrôle de la qualité des viandes La transformation de la viande : découpe, hachage, marinade, etc. La fabrication de produits élaborés (saucisses...) Le nettoyage et la désinfection de votre environnement de travail ...Afficher plus