Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Missions : - Approvisionner les cuves en matières premières - Surveiller les machines - Peser les aliments - Gérer la cuisson - Compléter les documents pour la traçabilité - Respecter les consignes et procédures ...Afficher plus
Préparer les sandwiches, salades et autres plats à emporter Élaborer et dresser les desserts Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Assurer la présentation des produits en vitrine ...Afficher plus
En tant qu'apprenti(e) au rayon boulangerie, vous participerez aux missions suivantes : Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues Respecter l ...Afficher plus
Dans un cadre agréable et intégré(e) à une équipe magasin dynamique, vous secondez le responsable Boulangerie/Pâtisserie Libre Service du magasin. Vous assurez les tâches courantes nécessaires à la cuisson du pain, de la viennoiserie et pâtisserie Vous respectez les temps de cuisson (cru surgelé), et préparez les dorures et / ou scarifications. Vous effectuez la mise sous emballage des produits de ...Afficher plus
vos fonctions en tant que responsable adjoint sont les suivantes: Aider les employés à la préparation boulangerie et/ou viennoiserie (essentiellement le matin avant l'ouverture du magasin). Assurer le bon fonctionnement quotidien, organiser et contrôler le travail du personnel. Assurer la qualité des produits et l'hygiène. Animer le rayon avec des offres promotionnelles. Gérer les commandes d ...Afficher plus
Tu es boulanger ou pâtissier et tu acceptes de travailler en usine. Tes missions seront : - Assembler des matières premières selon une recette dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Lire et application des procédures - Démarrer, réglager des machines - Gèrer le stock des matières premières (Évaluation des écarts/Besoins) - Approvisionner les lignes - Editer les bons de commande - T ...Afficher plus
Temporis Villette d'Anthon recherche pour son client en grande distribution un Boulanger H/F disponible et mobile sur BEYNOST (01)! Vos missions seront : - Preparation de divers types de pain de facon artisanale. - Supervision des petrissages, des fermentations et des cuissons. - Utilisation d'outils specialises pour la boulangerie artisanale. - Reception et service a la clientele. Les condition ...Afficher plus
Arretez-vous... vous etes maintenant au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Nantes Est, votre avenir est notre priorite. Si, pour vous, l'interim rime avec accueil chaleureux et efficacite, notre equipe composee de Eric, Yasmina, Jonathan est faite pour vous ! Notre client ? Une entreprise specialisee en boulangerie. Le talent recherche aujourd'hui est un Responsable en boulangeri ...Afficher plus
Arretez-vous... ca y est vous etes au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Nantes Est, votre avenir est notre priorite. Si pour vous interim rime avec accueillant et efficacite, la Team Temporis est faite pour vous ! Notre client ? Une entreprise specialisee en boulangerie. Le talent recherche aujourd'hui Vendeur en boulangerie H/F. Les missions : Vendre les patisseries et s ...Afficher plus
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Être aux petits soins pour accueillir et satisfaire au mieux nos clients, Assurer la mise en rayon, la présentation et la dégustation de nos délicieux produits, Être notre meilleur ambassadeur en animant les offres commerciales, Mettre à profit votre dynamisme en g ...Afficher plus
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Être aux petits soins pour accueillir et satisfaire au mieux nos clients, Assurer la mise en rayon, la présentation et la dégustation de nos délicieux produits, Être notre meilleur ambassadeur en animant les offres commerciales, Mettre à profit votre dynamisme en g ...Afficher plus
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Être aux petits soins pour accueillir et satisfaire au mieux nos clients, Assurer la mise en rayon, la présentation et la dégustation de nos délicieux produits, Être notre meilleur ambassadeur en animant les offres commerciales, Mettre à profit votre dynamisme en g ...Afficher plus
Notre agence INTERIM NATION de Nice recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le secteur de la grande distribution, un vendeur boulangerie / pâtisserie H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Directement rattaché au Chef de rayon, vous serez responsable de la mise en rayon des produits, de l'approvisionnement des stocks, de l'assistance aux client ...Afficher plus
Votre centre E. LECLERC LE MANS recrute un alternant BOULANGER pour la rentrée 2024/2025 Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techni ...Afficher plus
Quelles sont les missions ? En tant qu'apprenti(e) Vendeur(se) en Boulangerie, tu auras un rôle central dans la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la boutique. - Ton quotidien débutera par la mise en rayon des produits : tu veilleras à ce que les pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits soient disposés de manière attrayante, en respectant les normes de l'enseigne. - T ...Afficher plus