Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Avec nos équipes, vous apprendrez le merchandising, la gestion de commande, la tenue du rayon, mais aussi les règles de commercialisation, l ...Afficher plus
Afin de renforcer l'encadrement et seconder le responsable de département, nous recherchons un Chef du rayon Boucherie Traditionnelle en CDI. Sous la responsabilité du manager de département, que vous serez amené à remplacer en cas d'absence sur votre secteur, vous le seconderez en étant le responsable des achats, des prix de vente alignés sur la concurrence afin d'être le moins cher du marché, d ...Afficher plus
En tant que chef de rayon, vos missions seront : Assurer la satisfaction permanente du consommateur, Assurer la gestion, l'organisation, l'approvisionnement de son rayon, Etre responsable de la qualité des produits proposés, Gèrer et animer avec son adjoint le personnel affecté à son rayon. Est responsable du dialogue social et de la qualité de management du rayon, Représenter légalement la socié ...Afficher plus
Le poste du chef de secteur comporte diverses tâches regroupées dans 7 grands domaines : - gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, réunion d'équipe hebdomadaire, contrôle du respect des horaires et temps de pause, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon, contrôle du port des tenues obligatoires par les salariés, contrôle du respect des impla ...Afficher plus
Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, vous êtes rattaché(e) à la Direction. Vos missions s'articuleront autour de 3 axes : Gestion * Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des ventes, achats, rentabilité et détention des gammes) * Vous détiendrez un compte d'exploitation avec un chiffre d'affaires, un suivi des marges commercia ...Afficher plus
POSTE EN CDI À TEMPS PLEIN A POURVOIR POUR MI AOUT 2024. SECTEUR ÉPICERIE BISCUITS SUCRÉ - PAIN DE MIE DESCRIPTION Sous la responsabilité du Chef de rayon : · Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, « facing », lisibilité de l'information) ; · Garantissez une bonne gestion de son rayon par le contrôle rigoureu ...Afficher plus
Le Centre E. LECLERC de Querqueville recherche pour ses rayons alimentaires et non alimentaires, un(e) Employé(e) Libre Service H/F pour son secteur Produits grande consommation ! Le poste est à pourvoir de suite, en CDI, à temps plein (36h45). En tant qu’employé libre service, vous devrez sous la responsabilité du chef de rayon : des produits et la gestion des stocks. hygiène, conseil clientèle ...Afficher plus
Rattaché(e) au Chef Boucher, vous assurez le bon fonctionnement de la Boucherie Traditionnelle et du rayon Libre-service. Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des viandes jusqu’à leur présentation dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et suivant les procédures internes du magasin. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de déc ...Afficher plus
Dans le cadre de votre fonction de Responsable du rayon Boucherie Libre-service, vous assurez la responsabilité du rayon accompagné par l'équipe des Bouchers du service, ainsi vous assumerez les missions suivantes : Faire réaliser les opérations de préparation de transformations des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimenta ...Afficher plus
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) en CDI, à temps complet, pour son rayon boulangerie traditionnelle. Le poste est à pourvoir à dés maintenant. Mission n°1 : Elaborer l'ensemble des variétés de pains e ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre secteur Boulangerie un employé de transformation. Vous procédez à la cuissons des pains et pains spéciaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et à l'emballage des produits. Auprès du Responsable boulangerie-pâtisserie vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, DLC ...Afficher plus
Nous recrutons un pâtissier (H/F) dans le cadre d'un remplacement Doté d'une expérience significative en pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques du rayon. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participez à la fabrication des produits au quotidien dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous maintenez une offre attractive grâce ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail, des techniques particulières et des recettes élabo ...Afficher plus
Définir sa stratégie de prospection : cibler les entreprises via l'outil Visual prospect et choisir la méthodologie adaptée : terrain/ téléphoneMettre en place des évènements de promotion : exposition produits auprès des professionnels / Réseaux sociaux… Pour toucher au plus près les acteurs de son tissu économiqueProspecter par le traitement des leads et des opérations de phoning externe Organise ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos client un manager rayon H/F. Vous aurez la responsabilité du rayon, vous superviserez la réception des marchandises.Vous managez l'équipe du rayon concerné. Gérer les stocks.Vous animerez le rayon, encadrez votre équipe. Assurez le suivi commercial, respecter les consignes de l'enseigne. ...Afficher plus