Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Nous recrutons un Chef Boulangerie pour un nouvel acteur sur le marché parisienMissions : Gérer et encadrer une équipe de 8 personnes, en favorisant la cohésion et la motivation, Élaborer des produits de boulangerie innovants, exclusivement à base d'ingrédients végétaliens, Assurer la qualité constante des produits, en respectant les standards élevés de l'enseigne, Gérer les approvisionnements, ...Afficher plus
Avec une formation en cuisine, sous l'autorité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous participez à la production pour 150 à 200 convives quotidiens, dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi. Vous travallez des produits frais et de qualité, en grande partie locaux et labellisés.Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi: 7H - 14H30 avec une paus ...Afficher plus
Votre mission : Seconder le chef de cuisineA ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :- Elaboration des plats,- Gestion de la cuisine en cas d'absence du chef,- Elaboration des menus- Choix des fournisseurs,- Réception et contrôle de la marchandise,- Respect des normes d'hygiène. ...Afficher plus
Animé(e) par la passion du service en salle, vous souhaitez mettre à profit votresavoir-faire au sein d'un restaurant gastronomique connu et réputé ?↓Rattaché(e) au Maître d'Hôtel Responsable, vous l'assistez, vous êtesresponsable d'un rang, de la mise en place de la salle, des prises decommandes et encaissements, vous accompagnez les Chefs de rang de votreéquipe durant le service afin d'en garant ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE A partir des objectifs fixés avec le Responsable Boulangerie vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon Boulangerie. Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous maîtrisez parfaitement * la fabrication de nos pains à partir de matières premières * le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson...) * l ...Afficher plus
Chez Decathlon l’alternance est au cœur de nos préoccupations. Riche de plus de 300 métiers regroupés dans 8 filières, Decathlon te permettra d’acquérir un grand nombre de compétences humaines et professionnelles dans le secteur qui t’attire. Si tu es étudiant(e), passionné(e) de sport, que tu aimes les challenges et que tu souhaites te professionnaliser en parallèle de ton parcours scolaire… DECA ...Afficher plus
Chez Decathlon l’alternance est au cœur de nos préoccupations. Riche de plus de 300 métiers regroupés dans 8 filières, Decathlon te permettra d’acquérir un grand nombre de compétences humaines et professionnelles dans le secteur qui t’attire. Si tu es étudiant(e), passionné(e) de sport, que tu aimes les challenges et que tu souhaites te professionnaliser en parallèle de ton parcours scolaire… DECA ...Afficher plus
Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses clients un chef de rang H/F.Vos misions seront les suivantes :-Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des tables,-Donner des instructions aux commis et participer au travail,-Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. -Débarrasser les ...Afficher plus
L'agence Adwork's de Maintenon recherche un(e) Chef de rang à Maintenon.Vous travaillerez au sein d'un restaurant conviviale.Vos missions seront les suivantes : - effectuer la mise en place des tables et de la salle, - accueillir et accompagner les clients, - présenter la carte et prendre les commandes, - servir les clients,- connaître la carte et savoir présenter et détailler les plats auprès de ...Afficher plus
Votre mission : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie. À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Réaliser les préparations - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) - Dresser et envoyer les plats - Réaliser les inventaires et les commandes - Réceptionner et vérifier les livraisons - A ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients à proximité de Parthenay un second de cuisine H/F.Vos missions : - Elaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire- Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire- Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels- Participer, si requis, à la gestion du magasin ali ...Afficher plus
Vos principales missions : Préparation de Viandes : Participer à la production et à la préparation de viandes et de spécialités bouchères, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Qualité et Hygiène : Assurer la qualité des produits et veiller à l'application des normes d'hygiène alimentaire. Gestion du Rayon : Maintenir la propreté et la présentation du rayon et de la vitrin ...Afficher plus
Auprès de votre Responsable de Rayon, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations). Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...). Votre mission consiste à veiller à la bonne tenue du rayon en suivant les instructions de votre responsable. A ce titre, vous effectuez les tâches suivantes : Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qu ...Afficher plus
Dans votre poste, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous serez notamment amené(e) à servir, renseigner, prendre les commandes du client et effectuer les encaissements. Vous participerez également à l'achalandage et la mise en rayon des produits, les rotations des dates, le nettoyage du rayon ainsi que l'application des règles d'hygiène et qualité. Horaires variables selon planning (36,75h du lu ...Afficher plus