Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène e ...Afficher plus
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Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie, vous le seconder dans toutes ses missions: - La gestion du compte d'exploitation ( CA, marges...) et du rayon (approvisionnement et commandes) - Le management de l'équipe - Le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ...Afficher plus
Aux côtés du responsable de rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix…). Vous réalisez la présentation générale de votre rayon selon les règles de merchandising : ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions ...Afficher plus
Rattaché(e) à votre responsable de rayon, Vous approvisionnez votre rayon en respectant les implantations. Vous veillez au rangement des stocks et de la réserve Vous veillez au respect des règles de sécurité Vous avez le sens du commerce Vous êtes volontaire, dynamique, autonome, organisé(e), rigoureux(euse). ...Afficher plus
Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clientsEn collaboration avec notre équipe de bouchers vous aider : - A la préparation es morceaux de viandes prêts à consommer à mettre en libre service- A la fabrication de saucisses/chair à saucisse - A la mise en œuvre de technique de conservation (emballage, mise sous-vide) - A la mise en rayon Votre sommet chez U : des valeurs pour grand ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager Textile, vous travaillerez en équipe sur les différents rayons saisonniers et plus particulièrement les sous-vêtements, la lingerie et les collants. Personne de terrain, vous assurez : - la réception et le contrôle des produits, - l'implantation et le réassort des produits dans les linéaires & mises en avant (en tête de gondoles et opérations commerciales en allé ...Afficher plus