Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les ...Afficher plus
Vous pouvez intervenir sur différents rayons (liquide, épicerie, frais, bazar, ...). Voici le détail de vos principales missions : Approvisionnement du rayon en tenant compte des dates de validité des produits ; Rangement et nettoyage de l'étalage ; Palettisation. Vous travaillez 35h par semaine avec 2 jours de repos (dimanche + un autre jour qui n'est pas le samedi car les samedis sont obligatoir ...Afficher plus
Vos missions : * Sous le contrôle du Responsable de rayon, l'employé libre-service assure la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc). * L'employé commercial assure également une bonne gestion d ...Afficher plus
MISSIONS : Il réalise l'ensemble des tâches nécessaires à la mise en rayon des produits, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire. pour les employés LS des produits frais , nettoyage des chambres froides et vérification des températures. Salaire: SMIC+ prime assiduité+prime annuelle+interessement+participation ...Afficher plus
Cinquième opérateur national, Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France métropolitaine et sur l'ile de la Réunion. Nos activités en PACA connaissent une très forte croissance. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement dans la région !Pour l'ouverture d'un restaurant vitrine au sein d'une grande entreprise française du secteur d ...Afficher plus
Membre d'une équipe dynamique de 3 collaborateurs, vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en secteur scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties intégrantes de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour appuyer votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous assurez le stockag ...Afficher plus
Descriptif de l'offre Gestionnaire performant, vous gérez votre rayon en toute autonomie. Vous avez l'entière responsabilité de votre rayon. A ce titre, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffres d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stock et veillez à optimiser vos résultats. Commercial dynam ...Afficher plus
sous la responsabilité de votre manager,vous servez les clients.Vous etes un(e) passionné(e) des produit frais,etes capable de réaliser tout type de préparation sur l' ensemble des produits de la mer,ou de conseiller les clients sur toutes les demandes concernant ces produits vous vendez,conseillez et accompagnez nos clients dans leurs achats vous mettez en place ou cloturez le rayon vous respecte ...Afficher plus
Rattaché au rayon FRAIS LIBRE SERVICE et sous le contrôle du responsable de rayon, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, étiquettes prix, etc ...) Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (éviter les ruptures) et l'approvisionnement. Vous vérifiez e ...Afficher plus
Vous aimez les produits frais et de qualité, ainsi que les interactions avec la clientèle ? Rejoignez l'équipe de Leclerc en tant que vendeur en boucherie. Nous recherchons des professionnels passionnés par leur métier, désireux de partager leur savoir-faire et de conseiller les clients dans leurs achats de viandes et produits dérivés. Missions principales : Accueil, conseil et vente de produits ...Afficher plus
En tant que responsable boulanger, vous managez votre équipe en veillant à ce qu'ils assurent les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, info ...Afficher plus
Vos missions principales seront les suivantes : - travailler au sein du rayon frais nécessitant des préparations et des conditionnements spécifiques - préparer à partir de produits semi-finis, des recettes simples en respectant les procédures définies - mettre les produits en rayon - accueillir, renseigner et servir le client au sein du rayon nécessitant une vente assistée, en surveillant la rota ...Afficher plus
En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Auprès du re ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un chef de partie (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :? Mise en place du service et gestion des mises en place. ? Réalisation des plats en sachan ...Afficher plus
L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le ...Afficher plus