Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuell ...Afficher plus
Dans une boulangerie artisanale, vous travaillerez la viennoiserie. Vous travaillez le matin du lundi au vendredi de 4h à 10h. Repos le samedi et le dimanche. Heures supplémentaires rémunérées. De profil boulanger.e ou pâtissier.e, vous maîtrisez les techniques de tourage. Expérimenté(e) ou souhaitant vous former par le biais de l'alternance, n'hésitez plus et postulez ! Nous étudierons tout pro ...Afficher plus
"MC PATISSERIE DE BOUTIQUE BOULANGERIE NICOLAS TRICOT à LANGUIDIC, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en PATISSERIE (CAP, MC) pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIER ...Afficher plus
"MC PATISSERIE DE BOUTIQUE LA MAISON DU BOULANGER à LANNILIS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en MC PATISSERIE DE BOUTIQUE pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIER ...Afficher plus
"MC PATISSERIE DE BOUTIQUE BOULANGERIE LE SCANFF à MORLAIX, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en PATISSERIE (CAP, MC) pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, cent ...Afficher plus
Au sein d'une Boulangerie Artisanale, vous préparez et fabriquez les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Vous réalisez également les crèmes et garnitures et appliquez les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration. Connaissance des matières premières et maîtrise des gestes techniques sont donc indispensables au ...Afficher plus
La convivialite, l'autonomie, et le professionnalisme vous definissent ? Vous debordez d'energie ? Alors embarquez dans l'aventure Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise ! Nous sommes actuellement a la recherche d'un(e) Employe(e) Polyvalent(e) de libre-service H/F pour renforcer notre equipe. Si vous etes un(e) as de l'accueil client, un(e) pro de la caisse, passion ...Afficher plus
Attention aux gourmands, ci-dessous une annonce allechante! Chez notre client c'est une ambiance delicieuse, embaumee par la bonne odeur des viennoiseries et du pain! Tes missions te donneront l'eau a la bouche! Avec ton aisance relationnelle et ton incroyable capacite d'adaptation, tu rejoindras une equipe dynamique et bienveillante. Tes journees seront rythmees autour des missions suivantes : ...Afficher plus
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons ...Afficher plus
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un(e) alterant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de ...Afficher plus
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons ...Afficher plus
C'est ici que tu vas trouver. Ton futur JOB ! L'équipe de Temporis Nantes Ouest te propose un poste de BOULANGER H/F. Notre client est spécialisé dans la grande distribution. TES MISSIONS : - Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité. - Suivre les étapes de préparation du pain. - Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipemen ...Afficher plus
Assurer la production et la cuisson Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024 ...Afficher plus
Connaissance de la cuisson sur sol avec une mise sur tapis d'enfournement, pétrissage de panification spéciaux et traditions. Connaissances de base en pâtisseries traditionnelles. Le coefficient est selon les compétences. Repos le dimanche ...Afficher plus
Vous avez pour missions principales la gestion du secteur boulangerie et l'optimisation de son organisation. Professionnel(le) et passionné avant tout, vous serez amener à organiser, contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiseries. Pour cela vous : Maîtrisez les procédures de fabrication pour la partie pain ;Organisez ...Afficher plus