Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Aquila RH à Dinan recherche pour l'un de ses clients Un Cuisinier de collectivité expérimenté H/F dans le (35) proche Tinténiac / Pleugueneuc en CDD.Temps de travail : Temps plein mobilisation sur 2 établissements à 7 mins l'un de l'autre (6km)CDD long terme (12mois)Prise de poste rapideHoraires : Temps plein Travail 1 week-end sur 2 - horaires de matin 7H-14H30 d’après midi 13H-20H ou de coupe 8H ...Afficher plus
MISSIONS :Rattaché au Directeur commercial groupe, vous serez en charge de :- Élaborer et déployer la stratégie commerciale en accord avec les objectifs globaux de l'entreprise, - Superviser, accompagner et soutenir les chefs des ventes dans la gestion de leurs équipes, - Fixer les objectifs aux chefs des ventes et s'assure de la bonne transmission, - Identifier les pr ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon Charcuterie/Fromage/Traiteur/Rôtisserie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes. De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique co ...Afficher plus
Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, etc). Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise des techniques de ventes et des produits (spécificités, utilisation, ...). Vous intervenez sur le rayon nouvelles technologies et électroménager du magasin (accessoires - téléphonie - informatique - TV Hifi Vidéo - pe ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe : - réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades … pour la vente en magasin ou pour les commandes clients, - préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation, - le conditionnement et l’étiquetage des préparations, en respect des no ...Afficher plus
En collaboration avec le Responsable du Rayon : vous assurez la gestion et l'animation de votre rayon boucherie LS et Trad afin de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité. Vous le secondez dans l'organisation du rayon en matière d'implantation, de planification du travail, du suivi des commandes, et des opérations commerciales. Vous assurez le bon suivi des stocks et des prixVous veill ...Afficher plus
L'employé commercial libre-service contribue à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin. Il met en rayon les marchandises en respectant les consignes d'implantation et de présentation. Il s'assure de la bonne tenue de son rayon (propreté, remplissage, balisage). Il peut être également amené à renseigner et conseiller les clients. MISSIONS PRINCIPALES Commercial ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre responsable, vos missions seront les suivantes :- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés- Préparer les poissons, les coquillages et crustacés - Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir- Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Sur l ...Afficher plus
En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, etc). Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise des techniques de ventes et des produits (spécificités, utilisation, ...). Vous intervenez sur le rayon nouvelles technologies et électroménager du magasin (accessoi ...Afficher plus
Nous recherchons un Vendeur Poissonnerie Sous la responsabilité de votre responsable, vos missions seront les suivantes : · Animer, mettre en scène et rendre l'étal attractif · Conseiller et fidéliser la clientèle · Participer à la gestion des marchandises du rayon · Garantir la qualité et la sécurité alimentaire · Transférer la glace de la chambre froide au rayon · Mettre en place la glace sur l' ...Afficher plus
Rattaché(e) au Responsable du secteur Non Alimentaire, vous organisez et coordonnez les activités de votre secteur : Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...). Vous assurez l'implantation des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (commandes, relance, litiges...). Dans le respect de la politique commerciale ...Afficher plus
Pour l'univers Produits Grande Consommation (PGC: épicerie, droguerie, parfumerie, hygiène, liquide) et rattaché(e) au Responsable du rayon, vous contribuez à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin. Vous mettez en rayon les marchandises, en respectant les consignes d'implantation et de présentation. Vous vous assurez de la bonne tenue de son rayon (propreté, ...Afficher plus
L'employé de libre-service est chargé d'approvisionner et de disposer les différentes marchandises dans les rayons d'un magasin, en prenant en considération les ventes effectuées ainsi que l'état des stocks. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et orienter les clients. Les renseigner et les conseiller sur le magasin, les produits et les accompagner vers les bons interlocuteurs. - Gar ...Afficher plus
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus
Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d’être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l’un des 2.000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins E.Leclerc ! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relatio ...Afficher plus