Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Vous êtes convaincu que l’engagement et les relations humaines sont la clé pour développer un commerce de proximité ? Devenez le prochain vendeur boulangerie-pâtisserie H/F de notre magasin U, et aidez-nous à incarner le « Commerce autrement ». La personne de référence pour vos clients, c’est vous ! Vous les conseillez et vous les servez dans leur choix de produits gourmands. Vous les informez au ...Afficher plus
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Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d' ...Afficher plus
ATTENTION : CV + LETTRE DE MOTIVATION IMPERATIF (merci de rappeler l'offre pour laquelle vous postulez) Vous assistez le Responsable et contribuez à l’organisation du rayon. Vous gérez le compte d’exploitation du rayon et en garantissez les résultats. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’analyse des études de marché, les implantations de rayon, les a ...Afficher plus
Vous intégrerez une équipe dynamique de 9 personnes. Vous devrez : - garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et de, dans le respect de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté. - garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et sécurité - gérer l'état des stocks et identifier les besoins en ...Afficher plus
Votre mission principale "la fabrication maison" : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produitsVotre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du ra ...Afficher plus
Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction clientVous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promot ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Toute l’équipe de la Boulangerie s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager s ...Afficher plus
En CDI à temps complet du lundi au samedi. Vos missions Professionnel passionné, les produits traditionnels et leurs histoires n’ont pas de secret pour vous ! · Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. · Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon · Vous êtes garant de la ...Afficher plus
Dans votre poste, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous serez notamment amené(e) à servir, renseigner, prendre les commandes du client et effectuer les encaissements. Vous participerez également à l'achalandage et la mise en rayon des produits, les rotations des dates, le nettoyage du rayon ainsi que l'application des règles d'hygiène et qualité. Horaires variables selon planning (36,75h du lu ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising. Vous assurez l'emballage des produits et la préparation des commandes. D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique D'installer et ranger le rayon en début et/ou fin de journée et de veiller au respect des proc ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, soit manuellement soit avec un outillage mécanisé ; dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous maîtriser les spécificités des produits que vous transformez. Caractéristiques du poste : Ranger et ...Afficher plus
Dans le cadre de votre fonction, vous aurez pour objectifs : la mise en rayon la préparation des produits à mettre au four le conditionnement et emballage des viennoiseries / pain / pâtisseries la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, étiquetage, prix, rotation...) le nettoyage des locaux Tout cela dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et en veillant à la traçabilité et à la qua ...Afficher plus
Farine, levain, pain et pâtisserie n’ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. A ce titre, vos principales missions sont : Effectuer la fabrication des différents pains, pâtisseries, viennoiseries et glaces ...Afficher plus