Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Description du poste : Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges ? Ne cherchez plus, l'agence Partnaire de Sainte Marie aux Chênes vous propose un poste de boulanger industriel (H/F) dans l'intention de rejoindre l'équipe dynamique d'une entreprise renommée, spécialiste de viennoiseries sur le secteur de Sainte-Marie-aux-Chênes. Vous aurez pour principales tâches : - Coordonner et organiser ...Afficher plus
Avis aux grands gourmands ! Le chef Gaëtan Bourcin et son équipe sont fiers de faire rayonner le bon et le beau au sein de leurs créations. Ça sent bon le pain chaud et la pâte brisée au sein des MAISONS GOURMANDES, on a envie de tout dévorer et encore mieux de rejoindre l'équipe ! Nous recherchons notre nouveau.velle BOULANGER.ERE Les missions : - Préparation des pâtes et cuisson des produits ...Afficher plus
Description du poste : En tant que Pétrisseur(euse) vos missions seront de : Préparer et réaliser les pétrissages selon les recettes et les consignes de production. Suivre les ordres de fabrication et ajuster les dosages selon les besoins. Contrôler la qualité des produits (consistance, texture) tout au long du processus de pétrissage. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité aliment ...Afficher plus
Le Boulanger(ère) a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. Il /Elle veille à : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui s ...Afficher plus
Description du poste : Description Du Poste : · réception et contrôle des marchandises · présentation et tenue du rayon · étiquetage des produits- poids et mesures / promotions · suivre les commandes du rayon et relations avec la centrale · signaler toutes anomalies Type de contrat : CDI 39H/SEMAINE Description du profil : Profil : · Respect des règles de sécurité et d'hygiène · Rigueur · Organisa ...Afficher plus
Nous recherchons un boulanger Vos missions - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées PRODUCTION - Prendre connaissance et suivre les ...Afficher plus
Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Apprenti magicien, la baguette n'a de secret pour vous ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire. Préparation de pains et viennoiseries / Maitrise des techniques de fabrication / Création de recettes Présentation attractive du rayon et des opérations promotionnelles Respe ...Afficher plus
Description du poste : Une super offre de vendeur-vendeuse en boulangerie ! C'est un artisan du centre de dunkerque, qui cherche l'apprenti-e qui sera autonome, décidé-e et surtout saura fidéliser la clientèle par la qualité de sa prestation. L'accueil est aussi important que la que le prix ou la qualité du produit ! Vos missions avec votre tuteur :***Accueillir, renseigner, servir et encaisser le ...Afficher plus
Description du poste : Taches primaires : Installer le magasin Mettre en place la vitrine Compter la caisse matin et soir Préparer les commandes Faire les crèmes (respecter les quantités et la qualité) Assurer la production des gâteaux (respecter les quantités, la qualité, la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités Entretenir son poste de travail et son matériel Accueillir ...Afficher plus
Description du poste : Tu devras : - Préparer et cuire une variété de pains selon les recettes établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour répond ...Afficher plus
Description du poste : - Respecter les recettes et les procédés de fabrication pour garantir la qualité des produits. - Régler, surveiller et contrôler les machines de production - Effectuer les ajustements nécessaires pour assurer une production conforme aux standards. - Vérifier la conformité des produits finis selon les normes qualité et hygiène en vigueur. - Identifier et signaler les anomalie ...Afficher plus
Pâtissier Expérimenté (H/F) Lieu : Saint-Foy-les-Lyon (à proximité de Lyon) Type de poste : Temps plein Jours de repos : 2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche Vos missions principales : - Réaliser une large gamme de pâtisseries fines, gâteaux modernes et entremets. - Maîtriser la fabrication artisanale de glaces et sorbets maison. - Innover et proposer de nouvelles créations tou ...Afficher plus
MERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier. * Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse * Qualité car nos produits sont frais et fabriqués de faç ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une ...Afficher plus