Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie. Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT. GESTION : Suivre tes objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels. Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks Analyse et suivi des mar ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Saint Jean d'Illac recherche un(e) boulanger(e) (H/F) Voici un avant-goût de ce qui vous attend : - Préparation de divers types de pain de façon artisanale. - Supervision des pé ...Afficher plus
Manpower ST NAZAIRE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger (H/F) Poste à pourvoir en CDD ou intérim jusqu'au 29/11/2024. Fabrication et cuisson des pâtes selon un process artisanal (conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité) Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurere ...Afficher plus
Nos boulangeries franchisées ANGE d'Ecully et de Champagne au Mont d'Or, recrutent leur : VENDEUR H/F CDI basé à ECULLY / CHAMPAGNE AU MONT D'OR Vos missions : - Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire - Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits. - Animer tout au long de la journée les offres commerciales. - Gérer l'encaissement avec rig ...Afficher plus
Créée en 2018 par trois amis d'enfance : Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, The French Bastards est la boulangerie régressive, foodporn et contemporaine par excellence. De l'offre produits à l'expérience client, The French Bastards prend le contrepied de la boulangerie traditionnelle en revisitant les classiques du genre et en y incorporant une bonne dose de foodporn. C'est le pa ...Afficher plus
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie-boulangerie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une s ...Afficher plus
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon boulangerie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon . Vous avez pour pr ...Afficher plus
Description du poste : Centre E.LECLERC LES ANGLES (proche AVIGNON) recherche un Adjoint pour le rayon Boulangerie H/F MISSIONS PRINCIPALES***Commercial : assistance du responsable de rayon dans ses tâches, organisation et tenue du rayon, respect des normes de qualité * Gestionnaire : gestion des commandes, réception et vérification de la conformité des marchandises, supervision des inventaires * ...Afficher plus
Description du poste : L'équipe Boulangerie / Pâtisserie recherche son/sa futur(e) apprenti(e). Vous participerez aux missions suivantes :***Élaborer les produits proposés dans nos rayons.***Approvisonner les rayons (rotation, étiquetage) et gestion des stocks.***Vérifier la conformité des produits livrés.***Garantir la traçabilité des produits, de la qualité des produits et veiller au respect des ...Afficher plus
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de producti ...Afficher plus
Description du poste : Sous le contrôle de votre Responsable hiérarchique, vous assurez au sein d'une équipe, les missions suivantes : · Elaborer / Fabriquer l'ensemble des produits proposés par le magasin · Conseiller et fidéliser la clientèle Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous res ...Afficher plus
Description du poste : Notre agence Adéquat de Fontenay Trésigny recrute des nouveaux talents sur des postes de Vendeurs en Boulangerie (F/H). Missions : Au sein de l'équipe du magasin, vous aurez pour principales missions : - Contribuer au succès du magasin grâce à votre courtoisie et votre sens du relationnel. - Conseiller le client sur nos produits et pour l'accompagner dans son choix. - Appliq ...Afficher plus
Description du poste : Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute des nouveaux talents sur des postes de Boulanger (F/H). Missions : Au sein de l'équipe du magasin, vous aurez pour principales missions : - Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité. - Suivre les étapes de préparation du pain - Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils ...Afficher plus
Description du poste : La mission Rejoignez une entreprise passionnée par la vente de produits alimentaires locaux, dédiée à promouvoir la qualité et l'authenticité de chaque produit. Vos missions principales seront :***Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique***Maintenir la propreté de la surface de vente***Approvisionner les rayons et veiller à leur présentation attrayante***Accueillir ...Afficher plus
Tu te passionnes pour l'artisanat et tu aimes travailler les farines brutes et BIO ? Auguste et Ferdinand recherche un boulanger pour compléter son équipe. Notre souhait est de développer une marque forte où les possibilités d'évolution sont infinies. Vous participerez à votre propre réussite et à celle de l'entreprise en disposant d'une grande autonomie dans la réalisation de vos tâches. Votre j ...Afficher plus