Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
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Nous recrutons un boulanger (H/F) . Vous participez au pétrissage, au façonnage, et à la cuisson de nos baguettes, de nos pains spéciaux, viennoiseries, et autres gourmandises conformément, à nos recettes. Vous assurez le nettoyage des locaux et le matériel utilisé etc,... Vous êtes motivé(e), organisé(e), et vous êtes, d'humeur positive. ...Afficher plus
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" Référence Bretagne Atlernance : OFF_115279 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_115279" ...Afficher plus
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" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120691 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120691" ...Afficher plus