La charcuterie est l’établissement où travaillent les charcutiers et les charcutières. Il s’agit le plus souvent de petits commerces de proximité avec 1 à 5 employés.
Sous le contrôle du Responsable du rayon, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement du rayon (connaissance des produits, réception, contrôle...). Vous assurez une bonne présentation du rayon (emplacement des produits, étiquetage, information sur origine). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assur ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de département, vous serez le centre du projet de développement du rayon traiteur au sein de notre magasin. Vous suivrez l'évolution du projet et exécuterez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon traiteur, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes prati ...Afficher plus
Nous recherchons des vendeurs(ses) produits frais principalement pour les rayons BOUCHERIE - BOULANGERIE - CHARCUTERIE - FRUITS ET LEGUMES - PATISSERIE - POISSONNERIE. Rattaché à votre responsable de rayon, vous serez en charge de contribuer à la satisfaction de la clientèle par un service de qualité. Vos missions consisteront principalement à : ...Afficher plus
Un groupe d'emploi régional depuis 2005 Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie. Animés par une vision c ...Afficher plus
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz origin ...Afficher plus
Idéalement titulaire d’un diplôme professionnel en métiers de bouche, de type boucherie ou charcuterie, vous avez une première expérience réussie en vente directe au contact du client. Votre goût des produits et de la relation client fera la différence sur ce poste : nous recherchons quelqu’un aussi attaché que nous à la qualité de service ! Une connaissance des normes d’hygiène et HACCP est att ...Afficher plus
L'agence Domino Missions de Champigny-sur-Marne est à la recherche d'un Employé Libre Service spécialisé dans le rayon charcuterie (H/F) pour intégrer une équipe dynamique à partir du 09 décembre 2024. Vous aurez l'opportunité de valoriser vos connaissances en charcuterie, saucisserie et foie gras tout en contribuant à offrir une expérience client de qualité.Vos principales missions incluront :- L ...Afficher plus
Le Centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS recrute 2 CHARCUTIERS(ERES) CONFIRMES(ES) pour le rayon TRADITIONNEL. Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à : Préparer les produits Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente Contrôle des dates limite de consommation Etiquetage des produits, facing Accueillir et conseiller la clientèle Respecter les me ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un employé libre-service polyvalent en CDI pour rejoindre notre équipe au sein du centre E.Leclerc de Herbignac. En tant qu'employé commercial libre-service, vous serez amené(e) à travailler dans les rayons crémerie et charcuterie. Le centre E.Leclerc de Herbignac emploie 175 salariés et accueille chaque année un grand nombre de clients. En tant que leader de la distr ...Afficher plus
Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, vous êtes rattaché(e) à la Direction. Vos missions s'articuleront autour de 3 axes : Gestion * Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des ventes, achats, rentabilité et détention des gammes) * Vous détiendrez un compte d'exploitation avec un chiffre d'affaires, un suivi des marges commercial ...Afficher plus
Votre mission :Préparation et découpe :Découper, désosser et préparer les viandes et charcuteries selon les normes artisanales.Élaborer des préparations bouchères et charcutières (farces, saucisses, marinades, etc.).Mise en valeur des produits :Assurer la présentation des produits en rayon traditionnel et libre-service.Garantir la fraîcheur et l'attractivité des étals.Service client :Accueillir et ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : 1855euros ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : SMIC+ tick ...Afficher plus
Le poste du chef de rayon comporte diverses tâches regroupées dans 7 grands domaines : - gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, réunion d'équipe hebdomadaire, contrôle du respect des horaires et temps de pause, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon, contrôle du port des tenues obligatoires par les salariés, contrôle du respect des implant ...Afficher plus
Fonction gestion : Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures Gérer le compte d'exploitation de son rayon Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité Fixer ses prix de vente Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglem ...Afficher plus