Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
De formation Commerciale, vous justifiez impérativement d'une expérience d'au moins 4 ans en grande distribution, si possible en rayons non alimentaires, et avez déjà été manager d'une unité commerciale.Vous maîtrisez la passation de commandes, l'analyse d'indicateurs commerciaux et le management d'équipe.Vous vous distinguez surtout par un sens du commerce et êtes motivé par la croissance de votr ...Afficher plus
Nous recherchons un véritable meneur, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer son équipe. Vous gérez les plannings de votre équipe et partagez votre savoir-faire (production pains spéciaux, brioches, pain blanc...) Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez l ...Afficher plus
Rattaché(e) au Directeur, vous avez la responsabilité du rayon Textile. Gestionnaire et manager motivé(e) par les produits et doté(e) d'un bon relationnel commercial, vous savez personnaliser le conseil aux clients et développer votre chiffre d'affaires en vous conformant à la politique commerciale en vigueur. Professionnel(le) éprouvé(e), vous aurez la mission d'assurer les achats en ayant le sou ...Afficher plus
Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les ...Afficher plus
Le responsable fruits et Légumes supervise l’ensemble rayon fruits et Légumes. Expérience d’au moins 3 ans dans une fonction similaire, idéalement dans la grande distribution Salaire selon profil et expérience. ...Afficher plus
Votre mission : - Créer et concevoir une carte en accord avec l'esprit semi-gastronomique du restaurant, mettant en avant des produits frais, locaux et de saison.- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la gestion des stocks, la commande des matières premières et l'organisation des plannings.- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (commis, chef de partie, plongeurs).- Garanti ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher ...Afficher plus
Responsabilités clés : ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Rayon, vous pilotez une équipe et animez un rayon pâtisserie dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation. Vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires et de marge, à partir d'objectifs fixés par la Direction. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurez l'analyse des résultats, les implantations de vos rayons, les action ...Afficher plus
Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie / Pâtisserie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/pâtisserie...). Passionné.e par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon. ...Afficher plus
Tu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais. Rattaché au Chef de cuisine :Tu assures la prép ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de département, vos missions sont: - La gestion du rayon, sa bonne tenue et assurer son développement commercial, - La gestion des stocks et l’approvisionnement, - Participer à l’élaboration de l’offre produits, - D'assurer le rangement, la mise en rayon des produits, le contrôle des prix et la préparation des inventaires, - D'être garant de la qualité du se ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vos missions sont: ...Afficher plus
Sous la responsabilité la directrice commerciale, vos missions principales consistent à : ...Afficher plus