Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et que vous aimez offrir un excellent service client, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité - Respecter les normes d'hygiè ...Afficher plus
Leader sur le marché de la boulangerie fraîche à destination de la restauration collective, nous sommes une société familiale crée en 1953.Touflet Boulanger a pour activité la fabrication et la distribution de boulangerie fraîche. L'entreprise est implantée sur la région parisienne (4 fournils) et sur la province (5 fournils). Hiérarchiquement rattaché(e) au Responsable Production, votre principal ...Afficher plus
Boulangerie-pâtisserie artisanale nouvellement ouverte recrute 1 Apprenti tourrier en boulangerie ou pâtisserie (H/F). Vous rejoignez une équipe de 4 personnes, à terme 8 personnes. Vous aurez l'opportunité de découvrir les activités en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, tout est fait maison. Apprentissage 1 à 2 ans selon profil. Alternance 3 semaines en entreprise, 1 semaine au CFA de Barb ...Afficher plus
LES GRANDES MISSIONS DU BOULANGER (H/F) En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du ...Afficher plus
Notre client, situé à NIMES, leader français de la grande distribution, recherche boulanger H/F pour intégrer ses équipes.Quels défis professionnels en tant que Boulanger (F/H) vous inspirent-ils profondément ? Vous serez responsable de la gestion complète du processus de fabrication des produits de boulangerie, en impliquant les techniques et les normes de qualité les plus strictes - Pétrir manue ...Afficher plus
recherche boulanger 35h semaine débutant ou débutante accepté ...Afficher plus
Sous l'organisation du responsable de Magasin, vous préparerez les baguettes et pains spéciaux (préparation et cuisson). Poste à pourvoir dès que possible. Fermeture du magasin le dimanche (évolution possible vers une ouverture le dimanche) ...Afficher plus
Vous serez en charge de toute la fabrication pains blancs, traditions, tous pains spéciaux, pétrissage et mise au four, sous la responsabilité du chef d'entreprise. Travail dimanche et jours fériés ...Afficher plus
Vous êtes autonome au four et en panification, soigneux(se), vous maîtrisez le façonnage des pains et pains spéciaux, le pétrin et la cuisson des traditions. Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion du fournil et la gestion de production. Travail de nuit Les repos seront à définir avec l'employeur ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes : - préparation les pâtes pour le pain et les viennoiseries - mise au four et cuisson - respect des règles d'hygiène Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine . Poste à pourvoir début Septembre 2024 ...Afficher plus
Vos missions : - fabrication du pain - cuisson du pain Vous pouvez être amené à faire les livraisons. Le poste pourra évoluer. Salaire négociable selon profil. Une période d'immersion pourra être mise en place. ...Afficher plus
Le poste consiste à la fabrication et cuisson du pain. Pain blanc et pain spéciaux. Vous travaillerez seul sur le poste de fabrication. Vous travaillerez également les week-end. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs en semaine. ...Afficher plus
Elaboration des produits pains et pains spéciaux Pétrissage, cuisson, organisation et entretien des locaux Horaire : 6h - 13h congé mardi cdi 35h + panier + heures dimanche 15 / heure ...Afficher plus
Vous êtes en charge de : - la confection du pain et des viennoiseries - du tourage et façonnage des pâtons ****Horaires : de 05h à 11h***** 1 jour de congé par semaine à définir et possibilité de roulement pour un dimanche de repos par mois Mise en place de Primes ...Afficher plus
Vos missions: vous effectuez la fabrication des différentes variétés de pains spéciaux et la cuisson. vous travaillez du lundi au vendredi repos les samedis et dimanches 7 semaines de congé Vous devez être autonome car vous travaillez seul ...Afficher plus