Le boulanger pâtissier est fabrique le pain, les viennoiseries, les pâtisseries sucrées et salées. Il fabrique du pain courant comme la baguette et une gamme de pains spéciaux comme le pain complet, au son, au seigle, ainsi que des viennoiseries comme les croissants et les brioches. Il peut aussi préparer des pâtisseries courantes ou des produits traiteur type quiches et pizzas ou bien des sandwichs et des salades.
Vous avez la passion du pain et des viennoiseries ? Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger/Boulangère et exprimez tout votre talent ! Missions principales : Fabrication des pains spéciaux et baguettes : De la préparation des pâtes à la cuisson, vous maîtriserez toutes les étapes de production. Vous respecterez les recettes traditionnelles tout en apportant votre touche personnelle pour gara ...Afficher plus
Vous êtes chargé(e) de réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des produits de la gamme Fournil de Pierre dans le respect des recettes de l'enseigne et des normes légales en matière de DLC et d'HACCP. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, à ce titre vous vous assurez de la bonne tenue du point de vente (matériels et locaux). Vous participez à l'accueil de ...Afficher plus
Description du poste : SAMSIC BESANCON recrute pour son client, un BOULANGER (H/F) Au sein de la société, vous aurez pour missions : *La préparation des pains et produits spéciaux *Pétrissage, façonnage, cuisson... Liste de missions non exhaustives Horaire : 2*8 Poste situé à Saint Vit Mission de longue durée SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personne ...Afficher plus
Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales et bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, bun's, etc.). Notre organisation : une équipe de 10 boulangers, production 7 jo ...Afficher plus
Le Centre E.Leclerc Guéret recherche un(e) Boulanger(ère) pour compléter son équipe. Poste en CDD à pourvoir de suite jusqu'à début novembre. Horaires variables sur la semaine, 36h45. Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et bénéficiez d'une première expérience dans ce domaine. Compétences attendues : - Sélectionner les matières premières - Suivre les étapes de préparation du pain - Utiliser ...Afficher plus
Nous recherchons un/e Boulanger/ère, Vous serez chargé(e) de la fabrication, façonnage et cuisson des différents pains au sein d'une équipe dynamique de 6 Boulangers. Roulement horaire sur 3 semaines matin 4h à 11h après-midi 12h à 19h vous travaillerez du lundi au samedi, jour de repos le dimanche puis un autre jour à définir dans la semaine. Possibilité de stage d'immersion avant la prise de ...Afficher plus
Vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? L'Atelier Banette est à la recherche de talents comme vous ! Sous la responsabilité de votre manager, vous aurez pour missions de : - Assurer la fabrication des pains en respectant les fiches recettes. - Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respecter rigoureusement les norm ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour plusieurs de nos clients basés en périphérie de Mulhouse, un BOULANGER (H/F). ( grande distribution ou Usine agro alimentaire ) Vos missions : Vous participerez au pétrissage, façonnage et à la cuisson des baguettes, des pains spéciaux, conformément aux recettes, procédures et valeurs en place. -fabrication de masse en respectant le livre de recette de ...Afficher plus
Vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? L'Atelier Banette est à la recherche de talents comme vous ! Sous la responsabilité de votre manager, vous aurez pour missions de : - Assurer la fabrication des pains en respectant les fiches recettes. - Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respecter rigoureusement les norm ...Afficher plus
Description du poste : Manpower LES SABLES D OLONNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boulanger (H/F)- Au sein d'une PME à taille humaine, vous integrez une équipe de professionnels du faconnage et cuisson du pain. Votre mission consiste à la pesée, à la fabrication, à la réalisation de recettes à base de pain . De formation boulanger avec ou sans exp ...Afficher plus
Vous êtes chargé(e) de réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des produits de la gamme Fournil de Pierre dans le respect des recettes de l'enseigne et des normes légales en matière de DLC et d'HACCP. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, à ce titre vous vous assurez de la bonne tenue du point de vente (matériels et locaux). Vous participez à l'accueil de ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos client un Boulanger / Pétrisseur (H/F) Vos missions: Préparer les pétrins Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. Réaliser les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Votre profil ...Afficher plus
Opportunité Boulanger(e) chez Temporis Challans Rejoignez notre équipe et devenez le maître ou la maîtresse de l'art du pétrissage ! Chez Temporis Challans, on cherche des passionnés de la baguette et du fournil. Si vous avez l'envie de faire carrière dans l'univers délicieux de la boulangerie, c'est par ici ! Horaire 4h30-11h30 et une journée par semaine 11h-18h Vous travaillez un samedi aprè ...Afficher plus
Nous recrutons un ou une aide boulanger polyvalent(e) et rigoureux dans son travail pour aider le boulanger dans ses missions : -réalisation des pâtes et des viennoiseries, cuisson, peut également intervenir sur la réalisation de la partie snacking. Pas de formation scolaire requise, une réelle motivation et une rigueur sont exigées pour vous accompagner dans la montée en compétences sur ce poste. ...Afficher plus
Vous préparerez un BP Boulangerie par le biais d'un contrat d'apprentissage au sein de notre boulangerie. La formation en CFA (Angers ou Cholet) débutera en septembre Vos missions : - Vous participez à la fabrication du pain, des pâtisseries, des viennoiseries - apprendrez à devenir autonome, gérer votre temps ... Vous travaillez du mardi au samedi 2 jours de repos par semaine (dimanche et lun ...Afficher plus